キャンプ行かんと？

用事が早く終わったので、前から気になっていた燻製にチャレンジします。


ってことで、さっそく燻製キットを買ってきました(＾▽＾)/


SOTO 燻家 スモークハウス ST-114　！！




よろしければ続きもお読みください。

お試しには程良い1200円でした。


組み立てます。





簡単です(*￣ー￣)ｖ


食材は、チーズとかカマボコが初心者向けに良いと
コメントがあったので、これで挑戦です。





ベーコンと魚肉ハンバーグはオマケです(⌒-⌒)


こんな感じです。





下からはこう





場所がないので、キッチンで作ります。


スモークウッド投入！





お～～～モクモクしてきました。


どのくらいでできるのかな？


30分経過　　全く色がつく気配すらしません。。。　　大丈夫か？


1時間経過　　少し色がついてきました。　　いい感じかな？


　　
1時間30分経過　　う～～んまだだな。


おっ、そろそろいいかな？


できたっぽい　(⌒～⌒)ﾆﾝﾏﾘ





美味しそうだ　(≧▽≦)


試食ターイム　o(^-^)o ﾜｸﾜｸ





ん？ちょっと硬いな　(￣Д￣;)


ちょっとスモークし過ぎたな。。。


【総評】
スモークのし過ぎはあったものの、チーズと卵は美味しかったです。
初回にしては成功とします　d(⌒ー⌒) ｸﾞｯ!!


失敗にすると次が続かないので。。。


ただ子供には不評だったので、次回は子供受けするように調べて作ろうかな(⌒-⌒)


おしまい